Traiteur Bis

Traiteur Bis – Buffets Insère-Jeunes

Traiteur Bis est une entreprise d’insertion sociale et professionnelle à but non lucratif qui reproduit toutes les conditions de l’entreprise privée et permet aux jeunes de 16 à 25 ans de vivre une expérience de travail significative dans un milieu et un contexte conformes aux exigences et aux attentes du marché de l’emploi.

Mise sur pied depuis 1991, elle permet aux jeunes de réintégrer l’école et d’intégrer le milieu professionnel et social.
 
 

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À propos de Traiteur BIS
 
À propos
 
La Maison des jeunes Par la Grand’Porte (MDJP) est un organisme communautaire né en 1983. Sa mission est d’oeuvrer afin d’offrir un soutien adéquat aux jeunes et aux enfants en difficulté du quartier Saint-Michel en les accompagnant à travers les différentes périodes de leur parcours de vie.
 
Elle offre des lieux d’appartenance qui se veulent complémentaires à la famille et à l’école dans le but d’améliorer leur qualité de vie en plus de favoriser le développement de qualités nécessaires à un passage épanoui vers le monde adulte.

En 1991, la MDJP met sur pied différents services d’insertion sociale et professionnelle tel qu’un programme d’exploration technique. Celui-ci est devenu une entreprise d’insertion sociale et professionnelle spécialisée dans le domaine de la restauration qui dessert Montréal: Traiteur BIS « Buffets Insère-Jeunes ». Il s’agit d’un plateau de travail pour les jeunes sous-scolarisés ou n’ayant aucune expérience en milieu de travail.
 
Ce dernier offre une formation technique en cuisine et en pâtisserie aux jeunes en difficulté âgés entre 16 et 25 ans afin de leur faire connaître une expérience de travail dans un milieu conforme à celui du marché du travail. En plus de produire les repas du midi de la Mesure alimentaire de la MDJP, Traiteur BIS offre un service de traiteur et possède des contrats récurrents.
Services du Traiteur BIS
 
Nos services
 
Traiteur

Service traiteur pour les cocktails, les événements corporatifs ou privés et les réunions.

Tous nos produits sont confectionnés avec soin à partir d’aliments frais. Nos chefs ont à cœur d’adapter leur cuisine aux arrivages saisonniers.

Pâtisserie commerciale

Pâtisseries pour les cafés, les restaurants, les cafétérias ou pour les occasions personnelles

Nous préparons des desserts savoureux à partir d’ingrédients de première qualité.

Cuisine d’établissement

Repas élaborés par une nutritionniste spécialisée pour les écoles, les CPE et les garderies, les popotes roulantes

Traiteur Bis, c’est l’opportunité de réduire ses coûts de main-d’œuvre et de gagner du temps.

Adresse

5188, Beaubien Est
Montréal, Québec  H1T 1W1 CA

Contact